Он был родом из Мелитополя, где отец его служил диаконом. Славился сей муж добродетельным житием и даром чудес, почему и был поставлен сперва во пресвитеры, а затем в епископы г. Лампсака. Своим усердием и трудом благоустроил свою паству; где были капища идольские, он создал храмы Божии.

О сем праведнике рассказывают следующее. Однажды к нему был приведен бесноватый юноша. Родители его просили преподобного Парфения исцелить их сына. Парфений сказал им: «Ваш сын недостоин исцеления за то, что он часто оскорблял вас и вы молились, из горести души вашей, чтобы Господь наказал его. Пусть же он страдает, ибо заслужил это». Родители бесноватого стали со слезами на глазах умолять святителя, и он только тогда, помолившись Богу исцелил их сына.

Скончался преподобный Парфений в IV веке.